主料：猪肉(瘦)250克，黑木耳30克，豆腐(北)250克，娃娃菜半颗
辅料：食盐适量，植物油少许，淀粉1大勺，小葱1根

豆腐丸子汤的做法
1.选新鲜的精瘦肉，剁成细肉末，再准备一块老豆腐，发一些木耳
2.老豆腐捏碎，木耳切碎，然后和肉末放在一起，加一大勺淀粉（根据喜好可以放些虾皮末）、少许植物油和盐，全部放在一起搅拌成泥
3.用勺子和掌心做成丸状
4.加一些娃娃菜，直接水煮就可以了，宝宝吃，可以让菜煮得烂一些，加少许盐调味
5.盛出来，上面撒些葱花就可以了

豆腐丸子汤

烹饪技巧：因为是小宝宝吃的，所以只用放一点点盐和植物油就好了，里面的菜可以根据营养需求来放。另外，每次可以多做一些，用保鲜盒存放在冰箱冷冻起来，宝宝一次拿出来两个吃就够了，又方便营养又不会流失太多。对于要照顾宝宝的妈妈来说会方便很多哦。