第四届中国·甘肃美食节将于2010年10月中旬在兰举办，主要活动内容有：名菜、名宴展示认定会；烹饪技能大赛；名优小吃展销；兰州牛肉面大赛；甘肃餐饮企业三十强评选、表彰及餐饮论坛会等。

      2010年全国餐饮业青年职工技能大赛即将于5月21日——22日在北京举办，本次比赛是由共青团中央城市青年工作部、中国财贸轻纺烟草工会和中国烹饪协会共同举办，大赛采取团体综合赛和单项赛两种形式。

2010年全国餐饮业青年职工技能大赛.doc

      第五届中国（北京）国际餐饮·食品及供应商博览会将于2010年5月7——9日北京展览馆举办。

      2010中国浙江（国际）餐饮产业博览会于6月9日——16日在杭州举行

二十届中国厨师节将于2010年9月10日——13日在新疆乌鲁木齐市举行。

      “2009中国餐饮业年度十大人物与十佳企业”候选者正在推荐，评选条件请登录“甘肃省烹饪协会网站”查询或与省烹协联系。

      中国烹饪协会将开展火锅调配师职业水平测试，测试项目分中级火锅调配师和高级火锅调配师二个等级，有意参与者请与省烹协联系。

     《中国餐饮年鉴》（2010年版）正在征集稿件、资料。