甘肃省烹饪协会

关于举办“中国·兰州百年牛肉拉面文化宣传暨名店

评选大赛”的通知

各会员单位：

为弘扬兰州牛肉拉面文化，打造兰州牛肉拉面百年品牌。根据国家“一带一路”建设的战略规划和甘肃省委省政府共建“一带一路”愿景与行动文件，将牛肉拉面这一集民族文化、丝路文化、美食文化、黄河文化于一体的甘肃特色品牌，通过“互联网+”的思维和创新意识，与旅游、种、养殖业及文化产业相结合，由甘肃省烹饪协会、中国甘肃网、 兰州市旅游局、甘肃省书画研究院、甘肃先秦网络研究中心、兰州东方商易文化传播有限公司、兰州微生活公众平台共同推出的“中国·兰州百年牛肉拉面文化宣传暨名店评选大赛”活动。

本次活动旨推动兰州牛肉拉面这一百年品牌的产业化，打造一批名店名牌，用“牛肉拉面”这一名片助推甘肃旅游业及旅游文化提升和发展，借势国家“丝路经济带”的战略规划，形成连锁的世界级品牌，加快甘肃经济建设的步伐，让甘肃与全国一起步入小康，共圆中国梦。希望各会员单位踊跃参加，现将有关事项通知如下：

一、评选项目及时间安排

参加本次活动评选的，根据牛肉面企业的申请，以其大众特色牛肉面为评选对象，进行网上大众评选，按照评选办法，产生一批为消费者提供优质服务、安全可靠、营养、美味、树立品牌形象、赢得市场、赢得人气的企业，深受大众喜爱、真正代表兰州牛肉面拉面发展水平特色的名店名牌。评选时间为6月10日—7月10日。

二、参评条件及报名流程

（一）参评条件

1、注册资质2年以上（无间断）；

2、经营面积100平米以上（含连锁）；

3、具有食药局、卫生局等相关机构的核检证书，连续达标；

4、工作人员全部持有卫生部门的健康体检合格证；

5、企业硬件设施完备（设备、通风、消防等）；

（二）报名

1、现场报名，递交营业执照、法人身份证及工作人员

健康体检等相关资料的复印件

2、网络报名，将营业执照、法人身份证及工作人员健

康体检等相关资料原件拍照发送至主办方审核，由主办方及组委会成员现场观摩

三、参与办法

符合以上条件的省内牛肉拉面企业均可报名参加，采取

自愿报名、互动营销的办法，凡申请参加评选活动的企业，请于6月10日前将企业资质材料发送到我会，经我会审核后，在人民网、新华网、光明网、中国甘肃网、每日甘肃网、大西北网，兰州微生活、甘肃圈子、兰州圈子、新浪微博、腾讯微博等官网上公布候选名单。

四、评选办法

（一）线下

1、媒体：中国旅游报、甘肃日报、兰州晨报、兰州晚报、西部商报；

2、制作DM单；

3、设计印刷《百年牛肉拉面名店》精装书籍（珍藏本），对入围企业进行文化介绍；

（二）线上

1、网站：人民网、新华网、光明网、中国甘肃网、每日甘肃网、大西北网；

2、新媒体：兰州微生活、甘肃圈子、兰州圈子、新浪微博、腾讯微博等；

按照评选时间，对符合条件的企业在网络（中国甘肃网、兰州微生活微信公众平台）、报纸进行公示、通过调动社会力量面向社会由大众进行不记名网络投票，充分体现公开、公平、公正、透明的原则，投票排名实时更新，按照网络票数确定入围单位，最后产生评选结果

五、评选结果公布及表彰

所有评选结果经统计后，入围企业评选出：一等奖1名，二等奖2名， 三等奖3名，网络最佳人气奖10名，并于总结活动中进行表彰。

六、其它事项

1、推荐材料实事求是，真实可信，获奖名单网上公示，接受监督。

2、本次活动不收取任何费用，颁奖时间及场地另行通知。

联系地址：兰州市天水路7——9号(华联宾馆后楼304—305号)

联系电话：0931—4995041      0931—4995046

联 系 人：陈向军        马晓平       董宁

 

 

 

 

 

2015年6月6日